Новости

Jul 28, 2023

Что такое парабен и почему так много продуктов рекламируется как «парабен»

Главная » Что такое парабен и почему так много продуктов рекламируются как «без парабенов»? Что такое парабены? С химической точки зрения парабены — это собирательное название группы близкородственных соединений.

Главная » Что такое парабен и почему так много продуктов рекламируются как «без парабенов»?

Что такое парабены? С химической точки зрения парабены — это собирательное название группы близкородственных соединений — парагидроксибензоатов. «Пара» относится к положениям определенных частей молекулы (именно отсюда происходит «пара» в слове «парацетамол»). Существует несколько различных типов парабенов, поэтому вы можете увидеть метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, […]

С химической точки зрения парабены — это собирательное название группы близкородственных соединений — парагидроксибензоатов. «Пара» относится к положениям определенных частей молекулы (именно отсюда происходит «пара» в слове «парацетамол»).

Существует несколько различных типов парабенов, поэтому в списке ингредиентов продукта вы можете увидеть метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен или бутилпарабен. Они также могут быть указаны как более формальное химическое название. Метилпарабен может быть указан, например, как 4-гидроксиметиловый эфир бензойной кислоты или метил-4-гидроксибензоат.

Более короткая версия заключается в том, что парабены представляют собой группу родственных молекул, добавляемых в небольших количествах (менее 1%, обычно ниже) в пищу, лекарства и косметику в качестве консервантов.

Они работают, предотвращая рост вредных бактерий и грибков, улучшая срок годности и безопасность продукта. Можно использовать более одного парабена, и их можно комбинировать с другими консервантами для защиты от широкого спектра микроорганизмов.

Парабены могут впитываться через кожу или проглатываться, но обычно быстро выводятся из организма, обычно через мочу. Они используются уже несколько десятилетий, и в Австралии парабены не запрещены.

Некоторые исследования на клеточных культурах или животных показали, что парабены могут влиять на эндокринную систему (которая контролирует наши гормоны), но неясно, как и вообще имеет ли это отношение к людям.

Количества, используемые в некоторых исследованиях на животных, намного выше, чем, например, в косметике. Многие из этих исследований также включали скармливание химикатов животным или их инъекции, а не нанесение их на кожу (что приводит к гораздо более низкому всасыванию в организм).

Возможно, вы также слышали, что парабены являются «эстрогенными» (то есть они могут имитировать эстроген или влиять на него в организме). На самом деле парабены гораздо менее эстрогенны, чем природный эстроген (который производят и мужчины, и женщины). Они также менее эстрогенны, чем фитоэстрогены, соединения, которые естественным образом вырабатываются многими растениями.

Таким образом, несмотря на то, что были исследования, вызывающие обеспокоенность, общий риск для людей, использующих парабены в нормальных дозах, невелик. Как гласит Австралийская схема внедрения промышленных химикатов:

Имеющиеся данные не указывают на какие-либо риски, связанные с воздействием химических веществ этой группы. Было показано, что химические вещества обладают слабой эстрогенной активностью, но не установлены пути развития неблагоприятных последствий этого эффекта.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США пришло к аналогичному выводу, отметив

Однако исследования показали, что парабены обладают значительно меньшей эстрогенной активностью, чем естественный эстроген в организме. Не доказано, что парабены вредны при использовании в косметике, где они присутствуют лишь в очень небольших количествах.

Является ли что-то натуральным или нет, ничего не говорит о его безопасности.

Змеиный яд натуральный, как и уран, свинец и ртуть. Я бы не стал покупать средства личной гигиены с такими «натуральными» ингредиентами.

Многие вещи, которыми мы пользуемся каждый день, не задумываясь, например аспирин, нейлон и силиконовая посуда, являются синтетическими.

Название химического вещества также ничего не говорит о риске. Если бы я сказал вам, что вещество содержит этилбутаноат, пентилацетат, этилен и каприновую кислоту, вы бы его съели? Ну, вы, вероятно, уже это сделали; все они содержатся в бананах и многих других фруктах.

Это восходит к часто неверно интерпретируемому исследованию 2004 года, которое обнаружило парабены в тканях молочной железы и раке молочной железы. Но это само по себе мало что значит и не оправдывает утверждения, что парабены вызывают рак.